El evento turístico más importante de la ciudad y la comunidad autónoma es la famosa Feria de Albacete, declarada de Interés Turístico Internacional, que congrega a más de dos millones de visitantes. El turismo internacional está, además, favorecido, entre otras causas, por la Escuela de Pilotos TLP de la OTAN, que supone el despliegue de miles de personas al año en la ciudad. La infraestructura hotelera de la ciudad es suficiente para alojar al número habitual de turistas que la visitan, aunque en fechas puntuales como durante la Feria es insuficiente para cubrir la demanda que se produce. En cuanto a los alojamientos, en el año 2011, la ciudad con 1.838 plazas, distribuidas por un parador nacional, trece hoteles, cuatro hostales, y cuatro pensiones. Los bares y restaurantes tienen gran importancia en la economía local, debido a la variada cantidad de establecimientos dedicados a la restauración, ofreciendo una gran diversidad de sus cocinas en todos los estilos gastronómicos y categorías.
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