La pérdida de apetito (anorexia, en términos médicos) es un síntoma frecuente, para cuya valoración exacta se deben tener en cuenta otros síntomas o manifestaciones que la acompañen.
Suele ser un fenómeno pasajero que puede presentarse en momentos de estrés (problemas familiares, de relación con la pareja, dificultades económicas o laborales, etc.) o de infección aguda (una gripe, por ejemplo). Si la situación se prolonga en el tiempo, la alimentación insuficiente acaba provocando pérdida de peso y deficiencia nutricional.
La pérdida de peso se define por la presencia de un Índice de Masa Corporal inferior a 18,5. La presencia de un déficit nutricional se manifiesta en primer lugar en forma de cansancio, problemas de concentración, piel seca, caída del cabello, etc. y, si no se se soluciona adecuadamente, acabará dando lugar incluso a trastornos hormonales.
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